beginilah cara mudah Memasak Cilok Bumbu Kacang Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok Bumbu Kacang
Kawan-kawan dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok Bumbu Kacang!.
Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang :
- Diperlukan tepung terigu.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Dibutuhkan air hangat (+/-).
- Diperlukan garam.
- Siapkan )2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan merica.
- Sediakan bawang putih (haluskan).
- Gunakan Bumbu Kacang.
- Dibutuhkan kacang tanah goreng, tumbuk.
- Sediakan bawah putih.
- Diperlukan cabai rawit merah.
- Siapkan gula merah.
- Dibutuhkan asam jawa.
- Gunakan daun jeruk.
- Diperlukan garam.
- Siapkan saus sambal.
- Siapkan kecap.
- Dibutuhkan air.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah memasak Cilok Bumbu Kacang :
- Tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Masukkan asam jawa, daun jeruk, dan gula merah..
- Tunggu hingga wangi, lalu tambahkan air dan kacang tanah yang sudah di tumbuk. Tambah garam, cek rasa. Tunggu air menyusut, matikan kompor. Sisihkan..
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica, dan bawang putih yang sudah di haluskan..
- Kemudian tuang sedikit demi sedikit air hangat. Jangan sampai terlalu lembek adonannya ya..
- Kemudian pulung adonan menjadi bulat-bulat. Rebus adonan di air dengan api sedang sampai mengapung..
- Jika sudah mengapung, angkat. Kukus kembali adonan di dandang +)- 10 menit..
- Ambil bumbu kacang secukupnya, tambahkan saus dan kecap sesuai selera. Beri sedikit air. Tambahkan cilok yang sudah matang. Taburi dengan bawang merah goreng..
- Cilok bumbu kacang siap dinikmati..
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Bumbu Kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
