Resep: CILOK AYAM ala KOREA sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep CILOK AYAM ala KOREA

CILOK AYAM ala KOREA

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan CILOK AYAM ala KOREA hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin CILOK AYAM ala KOREA yuk!.

Bahan-bahan CILOK AYAM ala KOREA :

  1. Dibutuhkan tepung terigu.
  2. Gunakan tepung tapioka.
  3. Sediakan ayam giling.
  4. Dibutuhkan garam.
  5. Gunakan mrica bubuk.
  6. Siapkan penyedap jamur.
  7. Siapkan btg. Daun bawang.
  8. Diperlukan air panas.
  9. Siapkan BAHAN SAUS :.
  10. Diperlukan sg bawang putih, cincang.
  11. Siapkan saus sambal (bisa ganti saus pedas manis/sambal bangkok.
  12. Diperlukan saus gochujang/saus sambal korea (kalau ga ada ga masalah.
  13. Dibutuhkan madu (kalau ga ada _bisa ganti syrup gula).
  14. Diperlukan gula palem (jgn di skip krn g ini membuat warna khas saus).
  15. Siapkan kecap asin.
  16. Dibutuhkan minyak wijen.
  17. Dibutuhkan Air.
  18. Gunakan Minyak untuk menumis.

Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara memasak CILOK AYAM ala KOREA :

  1. Siapkan bahan.
  2. Campur semua bahan KECUALI air panas. Aduk rata kemudian cetak bulat spt kita mencetak bakso..
  3. Langsung rebus dlm air mendidih yg sdh disiapkan. Jika sdh mengapung tandanya cilok sdh matsng. Bisa segera diangkat. Tiruskan sisihkan.
  4. Saus: tumis bawang putih sampai harum. Madukksn semua bahan lain, aduk rata. Tambahkan air sp dirasa kekentalannya cukup untuk disiramkan di atas cilok..
  5. SARAN PENYAJIAN : Cilok Ayam bisa dimasukkan langsung ke dlm saus. Kemudian ditata di atas piring. Taburi wijen untuk hiasan👍. Atau tusukkan cilok ke tusukan sate. Tata di atas piring taburi wijen. Cilo Ayam ala Korea siap dihidangkan.
  6. CATATAN :Jika tidak suka pedas 5 sdm saus sambal BISA diganti 5 sdm saos tomat, sementara gochujang tetap 2 sdm. Namun jk masih terll pedas maka gochijang ckp 1 sdm).

Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Resep cilok ayam camilan yang satu ini cukup populer di antara pencinta kuliner. Bentuknya bulat dan memiliki tekstur agak kenyal. Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan sayuran.

Selamat mencoba resep CILOK AYAM ala KOREA! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: CILOK AYAM ala KOREA sedap
Kumpulan Resep: CILOK AYAM ala KOREA sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close