Resep: Cilok bumbu Kacang Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok bumbu Kacang
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Cilok bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok bumbu Kacang yuk!.
Bahan Cilok bumbu Kacang :
- Diperlukan tepung tapioka / kanji.
- Sediakan tepung terigu sedang.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan Air panas / hangat.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Sediakan Bahan Saus Kacang :.
- Siapkan kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan kencur.
- Siapkan bongol gula merah.
- Diperlukan kecap manis.
- Dibutuhkan cabe / sesuai selera.
- Siapkan Garam gula dan penyedap.
- Sediakan Air.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Cilok bumbu Kacang :
- Masukkan smw bahan kecuali air aduk rata masukkan air panas sedikit demi sedikit ulenin dan bulatin.
- Didihkan air cempulingin adonan cilok hingga mengapung angkat..
- Utk buat sausnya : haluskan smw bahan lalu tumis masukkan air secukupnya dgn menggunakan api kecil dan meletup2 angkat sajikan.
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok bumbu Kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
