Resep: Cilok empuk dan kenyal Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok empuk dan kenyal
Kawan-kawan dapat membuat Cilok empuk dan kenyal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok empuk dan kenyal yuk!.
Bahan-bahan Cilok empuk dan kenyal :
- Diperlukan tepung tapioka.
- Sediakan terigu.
- Gunakan bawang putih yg sdh di haluskan.
- Gunakan daun bawang yg di iris tipis.
- Gunakan Air.
- Siapkan garam.
- Diperlukan kaldu apa saja.
- Dibutuhkan lada bubuk.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Cilok empuk dan kenyal :
- Didihkan air dhl.
- Masukkan tepung terigu campur tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.
- Ruang air sdh mendidih sedikit demi sedikit menghindari kebanyakan air, aduk sampai kalis jgn terlalu lembek.
- Panasi air utk merebus cilok nya nanti sampai mendidih csmpur minyak goreng soy cilok tdk pada nempel.
- Adonan kita buletin kecil2 ukuran cilok sampai adonan habis dan banyak.
- Setelah air mendidih masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan angkat.
Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Rahasia cilok tetap empuk walau sudah dingin - terbukti. Cara membuat cimol/cilok ala enny tangerang mudah dan praktis inspirasi usaha!!! Ada cilok Ikan, cilok Malang, cilok Bakar, cilok daging, dsb, namun yang jelas makanan yang spesial empuk, gurih, lezat serta kenyal ini berbentuk bulat mirip seperti pentol bakso - hanya saja mungkin lebih banyak menggunakan tepung tapioka atau Kanji. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok empuk dan kenyal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
