Resep Cilok Hijau 🥬

Teman-teman dapat menghidangkan Cilok Hijau 🥬 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Hijau 🥬 yuk!.

Bahan Cilok Hijau 🥬 :

Siapkan terigu kunci biru.

Dibutuhkan tepung sagu tani.

Siapkan air kaldu asli (ayam/daging/udang).

Dibutuhkan bawang putih (haluskan).

Diperlukan garam.

Dibutuhkan lada halus.

Siapkan daun bawang (iris halus).

Sediakan keju parut.

Sediakan Sari hijau.

Gunakan daun sawi hijau.

Siapkan air.

Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Cara membuat Cilok Hijau 🥬 :

Siapkan campuran terigu, sagu dan daun bawang dalam baskom, aduk rata..

Buat sari daun sawi. Blender sawi dan air, saring..

Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak (1/2 sdm) hingga harum, masukkan air kaldu. Aduk hingga mendidih, tambahkan bumbu garam dan lada. Masukkan air sawi, aduk hingga mendidih lagi, matikan api..

Segera tuangkan air kaldu yang masih panas ke campuran tepung, aduk rata dengan garpu. Tambahkan keju parut, aduk rata..

Uleni sebentar hingga rata lalu dibulatkan. Bila masih lengket bisa ditambahkan 1 sdm sagu..

Rebus dalam air mendidih yang diberi minyak goreng sedikit. Setelah mengapung semua lanjutkan merebus sekitar 5 mnt. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal pecel atau saus sambal+kecap..

Selamat mencoba resep Cilok Hijau 🥬! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado