Resep: Cilok Ebi Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Cilok Ebi

Cilok Ebi

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Cilok Ebi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Ebi yuk!.

Bahan-bahan Cilok Ebi :

  1. Siapkan tepung terigu.
  2. Diperlukan tepung tapioka.
  3. Gunakan ebi,sangrai lalu haluskan.
  4. Gunakan bawang putih,haluskan.
  5. Siapkan kecil daun bawang,ambil bagian hijaunya,rajang halus.
  6. Siapkan kaldu bubuk.
  7. Gunakan gula pasir.
  8. Diperlukan merica bubuk.
  9. Sediakan garam.
  10. Diperlukan air panas untuk campuran adonan (secukupnya).
  11. Gunakan air + 1 sdm minyak goreng untuk merebus.

Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Cilok Ebi :

  1. Siapkan wadah,campur dan aduk rata tepung terigu,ebi,bawang putih,daun bawang,merica,kaldu bubuk,gula dan garam..
  2. Tuang air panas bertahap sedikit demi sedikit sampai adonan basah bukan cair ya moms,aduk rata..
  3. Tambahkan tepung tapioka,aduk rata,uleni ringan sampai adonan bisa di pulung..
  4. Bentuk adonan bulat-bulat,lakukan sampai habis..
  5. Didihkan air di panci,tambahkan 1 sdm minyak goreng,masukkan bola-bola cilok,rebus sampai matang (tandanya cilok mengapung),angkat dan tiriskan..
  6. Sajikan cilok dengan sambal/saus kacang. (lihat resep).

Selamat mencoba resep Cilok Ebi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Cilok Ebi Terlezat
Kumpulan Resep: Cilok Ebi Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close