Resep Cilok Goang

Kalian dapat memasak Cilok Goang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Goang yuk!.

Bahan Cilok Goang :

Sediakan tepung terigu.

Gunakan tepung tapioka.

Sediakan seledri, iris2.

Diperlukan daun bawang besar, iris2.

Sediakan air.

Siapkan bawang putih, haluskan.

Siapkan kaldu bubuk, sy kaldu jamur.

Gunakan garam.

Sediakan keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera.

Siapkan Bahan kuah:.

Sediakan cabe rawit, boleh merah/hijau/sesuai selera pedasnya.

Siapkan garam halus.

Siapkan lada bubuk.

Gunakan kaldu bubuk, sy pakai rasa jamur.

Sediakan bawang putih.

Diperlukan kencur.

Dibutuhkan air.

Siapkan daun jeruk, buang tulang daunnya.

Siapkan seledri, iris2.

Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Langkah-langkah memasak Cilok Goang :

Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih..

Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata..

Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..

Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang..

Buah kuahnya. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum..

Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan irisan seledri. Biar kan mendidih. Koreksi rasa..

Sajikan cilok dengan kuahnya panas2. Enjoy..

Mudah bukan membuat Cilok Goang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado