Resep: Cilok Bumbu Kacang Simple gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok Bumbu Kacang Simple
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cilok Bumbu Kacang Simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Bumbu Kacang Simple yuk!.
Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang Simple :
- Sediakan sagu.
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan Penyedap rasa (2-3 sachet Masako/Royco).
- Siapkan Garam.
- Diperlukan bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan Bumbu kacang (me : merk sinti).
- Dibutuhkan Lada Bubuk.
- Dibutuhkan Saos.
- Gunakan Kecap.
- Dibutuhkan Gula merah.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang Simple :
- Masukan sagu, tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam secukupnya, ke dalam wadah bersih.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat, kemudian rebus adonan, biarkan hingga mengapung.
- Untuk bumbunya, iris halus gula merah, campurkan dengan bumbu kacang, lada bubuk, saus, garam, penyedap rasa dan kecap, siram dengan air panas secukupnya. Aduk rata.
- Tuang bumbu di atas cilok.
- Siap disantap 🤤.
Mudah bukan membuat Cilok Bumbu Kacang Simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
