Cara mudah untuk Mempersiapkan Cilok Goreng Telor Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok Goreng Telor
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Cilok Goreng Telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Goreng Telor!.
Bahan-bahan Cilok Goreng Telor :
- Siapkan telor.
- Diperlukan terigu serbaguna(saya pake segitiga biru).
- Siapkan tapioka (saya pake rose brand).
- Dibutuhkan seledri.
- Gunakan bawang putih, haluskan.
- Sediakan lada, garam, penyedap dan air panas.
- Siapkan Bahan Lainnya:.
- Dibutuhkan tusuk sate.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Cilok Goreng Telor :
- Campur semua bahan kecuali telur, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, dikira kira cukup hingga adonan kalis.
- Buat bulatan cilok sesuai selera, saya seukuran diameter 3-4 senti.
- Didihkan air, masukkan bola cilok masak hingga mengapung tanda sudah matang, tiriskan dan sisihkan tunggu aga hangat.
- Tusuk dengan tusuk sate.
- Kocok telor, baluri sate cilok ke dalam telor kocok, goreng hingga matang.
- Sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu pecel.
Sekarang cilok goreng pakai telor (BACIL) bakso cilok sudah mulai ngetop dan Pecahkan telur, masukkan ke dalam tengah adonan campuran tepung, uleni dengan air. Dengan tambahan telur, akan membuat cilok gorengmu semakin lezat. Persiapkan wadah yang di gunakan untuk membuat Kocok telur kemudian goreng dan irislah tipis. Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Goreng Telor hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
