Resep: Cilok Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Cilok hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok!.
Bahan-bahan Cilok :
- Diperlukan Bahan 1.
- Dibutuhkan Tepung terigu 150gr (15 sdm).
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bawang putih 4siung(halus kan).
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Diperlukan Ketumbar bubuk.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Penyedap rasa ayam.
- Diperlukan Air biasa.
- Diperlukan Bahan 2.
- Dibutuhkan Tepung tapioka 150gr (8sdm).
- Dibutuhkan Daun sop.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Pelengkap atau isian.
- Gunakan Telur puyuh 10butir di belah 4 bagian (atau sesuai selera aja).
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Cilok :
- Masak d atas kompor pakai api kecil aja bahan 1 sampe tercampur rata.
- Setelah masak pindah kn ke baskom dan masuk kan bahan 2, lalu aduk rata sampai tercampur semua nya(sambil di tes rasa klo kurang rasany bisa. D tambah).
- Lalu ambil adonan sedkit2 lalu pipihkan, lalu tambahkan isian nya lalu tutup lalu bulat kan.. (besar adonan sesuai selera aja) sambil kita mencampur adonan, siapkn panci berisi air kira2 1000ml, lalu rebus dipakai buat merebus cilok ny nanti..
- Sudah adonan habis, lalu rebus, kalau adonan sudah mengapung angkat,.
- Di resep asli pakai bumbu kacang,tp aku ga punya jd cuma d cocol pakai saos aja...
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
