Resep Cilok Isi Daging

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Cilok Isi Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Isi Daging yuk!.

Bahan-bahan Cilok Isi Daging :

Sediakan tepung tapioka.

Dibutuhkan tepung terigu.

Sediakan air panas.

Gunakan garam.

Gunakan kaldu bubuk.

Dibutuhkan bawang putih (haluskan).

Diperlukan daun bawang (iris).

Diperlukan daging giling untuk isian.

Diperlukan air untuk merebus.

Sediakan Saus bumbu kacang.

Gunakan bawang putih (haluskan).

Diperlukan cabe rawit(haluskan).

Gunakan kacang tanah sangrai (haluskan).

Sediakan saus cabe campur saus tomat.

Dibutuhkan kecap manis.

Siapkan garam.

Diperlukan kaldu bubuk.

Dibutuhkan gula pasir.

Diperlukan gula merah (sisir halus).

Dibutuhkan air.

Gunakan tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Cara membuat Cilok Isi Daging :

Siapkan bahan untuk cilok..

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata..

Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.

Bentuk adonan cilok sesuai selera..

Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan..

Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang..

Tumis bawang putih sampai harum..

Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan..

Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih..

Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap..

Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental.

Cilok siap disajikan.

Mudah bukan membuat Cilok Isi Daging? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado