Resep: Cilok Goang Empuk Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Cilok Goang Empuk

Cilok Goang Empuk

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cilok Goang Empuk hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Goang Empuk yuk!.

Bahan-bahan Cilok Goang Empuk :

  1. Dibutuhkan Bahan biang:.
  2. Diperlukan air.
  3. Dibutuhkan tepung terigu.
  4. Dibutuhkan Bahan kering:.
  5. Diperlukan tepung sagu.
  6. Gunakan bawang putih, uleg halus.
  7. Sediakan Garam.
  8. Dibutuhkan Kaldu bubuk.
  9. Siapkan Merica.
  10. Siapkan Bahan kuah:.
  11. Sediakan bawang merah.
  12. Diperlukan bawang putih.
  13. Siapkan kencur.
  14. Sediakan cabe rawit.
  15. Diperlukan cabe merah besar (resep asli: 20 buah cabe keriting).
  16. Dibutuhkan Garam.
  17. Dibutuhkan Gula pasir.
  18. Dibutuhkan Kaldu bubuk.
  19. Sediakan Pelengkap:.
  20. Gunakan telur.
  21. Diperlukan Kubis, iris tipis.
  22. Sediakan Daun seledri secukupnya (resep asli: bawang pre).

Tips Singkat:

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cara memasak Cilok Goang Empuk :

  1. Siapkan bahan kering dalam wadah, sisihkan.
  2. Biang: rebus air sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Masukkan terigu ke dalam air, aduk rata hingga membentuk adonan.
  3. Selagi adonan biang panas, masukkan ke dalam bahan kering. Aduk menggunakan sendok kayu/plastik. Bila sudah agak hangat, langsung pakai tangan. Aduk merata. Sisihkan.
  4. Mulai bulatkan adonan, bisa di timang atau di kira-kira ya.. Kalau saya di timbang sekitar 14-15 gram per bulatan. Lakukan sampai habis. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, sisihkan.
  5. Kuah: blender bawang merah, putih, kencur, cabe rawit dan cabe besar hingga halus. Kemudian tumis sampai bumbu matang. Masukkan kubis, aduk sebentar lalu tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa.
  6. Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam kuah. Pastikan sudah mendidih ya, masukkan sambil di aduk perlahan supaya menghasilkan serat yang cantik. Masak sebentar lalu angkat.
  7. Tata cilok dalam mangkuk, kemudian siram kuahnya. Taburi seledri yang sudah di cincang halus.
  8. Sajikan hangat-hangat...

Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Camilan Kenyal Sore Ini. Ikuti tips membuat cilok lebih empuk dan kenyal, seperti dilansir dari SajianSedap. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Cara Membuat Cilok Empuk dan. Lalu angkat cilok tadi dan tiriskan sesaat sebelum di kukus lagi hingga matang dan empuk. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur.

Selamat mencoba resep Cilok Goang Empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Cilok Goang Empuk Sempurna
Kumpulan Resep: Cilok Goang Empuk Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close