Resep: Cilok bumbu kacang Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Teman-teman dapat membuat Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok bumbu kacang yuk!.

Bahan Cilok bumbu kacang :

  1. Siapkan tepung terigu.
  2. Gunakan tepung tapioka.
  3. Siapkan air panas.
  4. Sediakan bawang putih.
  5. Gunakan kacang sangrai.
  6. Siapkan kecap.
  7. Gunakan daun salam.
  8. Sediakan cabai.
  9. Sediakan Daun bawang.
  10. Dibutuhkan kaldu ayam.
  11. Siapkan Garam.
  12. Diperlukan Gula pasir.
  13. Diperlukan Gula merah.

Tips Singkat:

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah memasak Cilok bumbu kacang :

  1. Campur terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah.
  2. Tambahkan garam, kaldu ayam, 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan, dan bawang daun yg sufah diiris.
  3. Tambahkan air panas mendidih kedalam campuran tepung, uleni sampai kalis.
  4. Bentuk adonan bulat dengan ukuran sesuai selera.
  5. Rebus adonan yang berbentuk bulat kedalam air mendidih yang sudah d tambah sedikit minyak.
  6. Tunggu sampai cilok mengapung.
  7. Angkat, tiriskan.
  8. Haluskan bumbu.. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, gula merah.
  9. Tumis bumbu yang sudah d haluskan, tambahkan daun salam.
  10. Tunggu sampai harum.
  11. Tambahkan 500 ml air, garam, kecap, kaldu ayam.
  12. Tunggu sampai mendidih, dan reduce.
  13. Simpan cilok ke dalam piring siram dengan bumbu kacang yang sudah matang.
  14. Cilok bumbu kacang siap disajikan.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.

Selamat mencoba resep Cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Cilok bumbu kacang Teruenak
Kumpulan Resep: Cilok bumbu kacang Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close