Resep: Cilok aci bumbu kacang Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok aci bumbu kacang
Teman-teman dapat menghidangkan Cilok aci bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok aci bumbu kacang!.
Bahan Cilok aci bumbu kacang :
- Siapkan tepung tapioka/kanji.
- Diperlukan tepung teringu.
- Dibutuhkan masako.
- Diperlukan daun seledri.
- Gunakan garam.
- Siapkan air panas mendidih.
- Gunakan merica.
- Dibutuhkan Bahan saos kacang:.
- Dibutuhkan Kacang goreng haluskan.
- Diperlukan kecap manis.
- Dibutuhkan saos tomat.
- Siapkan cabe rawit haluskan(optional).
- Gunakan garam.
- Sediakan penyedap(optional).
- Gunakan air.
- Sediakan semua bahan takarannya di kira2 saja.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Cilok aci bumbu kacang :
- Masukkan tepung kanji,terigu,masako,merica,garam,& irisan seledri ke dlm wadah.aduk rata selagi bahan kering..
- Setelah tercampur,tambahkan air panasnya.aduk sampai rata,airnya d kira2 saja jgn terlalu encer..
- Panaskan panci beri air,setelah air panas bulat2kan adonan langsung masukkan ke dalam panci.lakukan sampai adonan habis.
- Biarkan cilok sampai matang,tandanya cilok mengambang ke permukaan.
- Setelah matang,tiriskan cilok..
- Buat bumbu kacangnya:campur kacang tanah goreng yg sudah d haluskan dg kecap,saos tomat,cabe blender,garam & sedikit penyedap..
- Tamabahkan air secukupnya,didihkan.icip rasa,bila sudah pas angkat.
- Cilok siap di sajikan dg bumbu kacang.
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. CARA MEMBUAT CILOK ACI BUMBU KACANG - RESEP LENGKAP Hallo Semuanya, kali ini aku mau buat Cilok Aci ya temen. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok. Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok. Cilok Bandung memiliki rasa lezat yang khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok aci bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
