Resep: Potato Chips gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Potato Chips
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Potato Chips hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Potato Chips!.
Bahan Potato Chips :
- Gunakan kentang.
- Gunakan air.
- Siapkan garam.
- Gunakan bawang putih bubuk.
- Diperlukan maizena.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara memasak Potato Chips :
- Iris tipis kentang, bisa menggunakan serutan khusus keripik, atau bisa iris manual dengan pisau yang tajam. Rendam di air garam sampai lemas..
- Tiriskan kentang, lalu taburi dengan maizena. Saya masukan ke dalan food container agar bisa dikocok merata tepungnya..
- Goreng di minyak panas dan terendam, jika sudah mulai mengering sisinya, kecilkan api, agar garingnya merata ke bagian tengah. Angkat dan tiriskan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Potato Chips hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
