Resep: Sambal goreng Ati Kentang gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal goreng Ati Kentang
Kalian dapat menghidangkan Sambal goreng Ati Kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng Ati Kentang yuk!.
Bahan-bahan Sambal goreng Ati Kentang :
- Sediakan kentang ukuran sedang potong dadu.
- Diperlukan ati ayam (boleh campur ampela) potong dadu.
- Diperlukan Bumbu, haluskan.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabai rawit.
- Gunakan cabai merah besar.
- Siapkan kemiri.
- Diperlukan tipis jahe.
- Dibutuhkan jari kunyit.
- Sediakan gula jawa.
- Gunakan Garam dan penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung.
- Sediakan daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Diperlukan Lengkuas geprek.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng Ati Kentang :
- Goreng kentang dan ati ampela hingga matang, sisihkan. Sy sukanya tidak terlalu garing.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tambahkan sedikit air di bekas ulekan lalu tuang ke bumbu.
- Masak bumbu dg api kecil sampai matang supaya tdk bau langu.
- Masukkan goreng ati kentang. Tambah garam dan penyedap. Aduk2 rata. Sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sambal goreng Ati Kentang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
