beginilah cara mudah Memasak Kari ayam kentang wortel gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kari ayam kentang wortel
Teman-teman dapat menyiapkan Kari ayam kentang wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kari ayam kentang wortel!.
Bahan Kari ayam kentang wortel :
- Diperlukan ayam.
- Dibutuhkan kentang uk sedang.
- Siapkan bg wortel uk sedang.
- Dibutuhkan jahe geprek.
- Gunakan daun salam.
- Dibutuhkan sereh geprek.
- Gunakan daun jeruk.
- Diperlukan Lengkuas geprek (aku skip lupa blnja).
- Gunakan kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Diperlukan kunyit.
- Siapkan kemiri.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Kari ayam kentang wortel :
- Bersihkan ayam dan Potong sesuai selera aku potong 16.. Siapkan semua bahwa lalu Goreng kentang hingga berkulit.. Siap kan bumbu halus dan bumbu yg tidak dihaluskan.
- Peras kelapa parut sampai 3 kali.. Perasan pertama n kedua (santan kental) simpan dlu.. Dan perasan ke tiga pisahan wadah (santan encer).
- Tumis bumbu halus hingga wangi n masukkan jahe, sereh, salam dan daun jeruk aduk2 hingga merata dan masukkan santan encer...
- Jika sudah mendidih masukkan wortel aduk kembali hingga merata, tutup wajan Diamkan hingga wortel empuk dan mendidih.. Beri rasa...
- Kemudian masukkan kentang dan santan kental tutup kembali wajan hingga 5-10 mnt matikan...
- Sajikan kari ayam.
- Siap disantap dengan nasi hangat dan sambel terasi🤤😋 pastinya bakal nambah dan ketagihan😁 suamiku saja nambah 😄selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊🙏🏻.
Masukkan wortel dan kentang, aduk selama beberapa menit. Cara Membuat Isian Martabak Shanghai Kentang Wortel : Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan daging giling atau ayam giling. Masukkan wortel dan kentang, aduk kembali. Tambahkan bubuk kari, garam, merica bubuk, dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Kari ayam kentang wortel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
