Resep: Kentang Sambal Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kentang Sambal
Kamu dapat menyiapkan Kentang Sambal hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Sambal!.
Bahan Kentang Sambal :
- Dibutuhkan Bahan:.
- Dibutuhkan kentang, potong dadu dan goreng sampai matang.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan Cabe rawit merah.
- Diperlukan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Kentang Sambal :
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus.
- Tambahkan air sedikit, beri garam gula, aduk rata, tambahkan kentang. Aduk rata. Biarkan air menyusut. Kentang sambal siap disajikan.
- .
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kentang Sambal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
