Resep Perkendel Kentang

Kalian dapat menghidangkan Perkendel Kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkendel Kentang!.

Bahan-bahan Perkendel Kentang :

Diperlukan kentang.

Gunakan telur (pisahkan kuningnya).

Diperlukan daun seledri.

Siapkan penyedap rasa.

Gunakan Bumbu halus:.

Diperlukan bawang putih.

Diperlukan bawang merah.

Siapkan daun bawang.

Siapkan merica.

Gunakan garam.

Gunakan gula.

Gunakan penyedap rasa.

Tips Singkat:

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Perkendel Kentang :

Siapkan kentang, kupas lalu cuci bersih, potong kecil² kemudian goreng dalam minyak panas hingga kekuningan..

Kupas bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, kemudian potong² lalu cuci bersih, tiriskan. Siapkan minyak untuk menggoreng bahan² diatas, goreng hingga kekuningan, kemudian tiriskan..

Siapkan garam, gula dan penyedap, lalu tambahkan duo bawang dan daun bawang, kemudian haluskan..

Kemudian setelah bumbu halus, tambahkan kentang yang telah digoreng, haluskan..

Setelah kentang dan bumbu halus, tambahkan bawang goreng dan daun seledri yang telah di cincang, kemudian ratakan ke adonan kentang..

Bentuk menjadi bulat, kemudian pipihkan..

Siapkan telur, pisahkan antara bagian kuning dan putihnya, lalu kocok putih telur dengan tambahan penyedap rasa (yang kita pakai hanya bagian putihnya, agar minyak tidak berbusa)..

Masukkan perkendel ke dalam putih telur, kemudian goreng dengan minyak yang telah panas, menggunakan api sedang, jika satu sisi sudah matang kekuningan balik sisi satunya, setelah matang kemudian tiriskan..

Lihat juga resep Perkedel Kentang Simple enak lainnya. Resep perkedel kentang adalah salah satu resep yang dicari oleh ibu rumah tangga yang kebingungan mencari ide untuk mengolah kentang. Kentang sendiri merupakan bahan yang sering. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Perkendel Kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado