Resep 32. Kentang Mustofa

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 32. Kentang Mustofa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 32. Kentang Mustofa yuk!.

Bahan-bahan 32. Kentang Mustofa :

Siapkan kentang uk sedang.

Gunakan Kapur sirih sedikit saja larutkan di air rendaman kentang.

Siapkan Bumbu halus :.

Diperlukan bawang putih.

Dibutuhkan cabe merah keriting.

Siapkan cabe rawit.

Siapkan air larutan asam jawa, pake air biasa jg bs.

Diperlukan daun salam.

Dibutuhkan daun jeruk.

Siapkan gula jawa.

Dibutuhkan garam.

Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah memasak 32. Kentang Mustofa :

Kupas kentang, iris memanjang spt korek api tipis2. Setelah cuci bersih, rendam dgn air kapur sirih 15 menit. (Kapur sirih larutkan dgn air, airnya disaring dicampur dgn air yg utk merendam kentang).

Setelah 15 menit, goreng kentang di api sedang hingga berubah warna. Minyaknya hrs byk ya biar matang merata..

Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, air asam jawa, gula jawa, garam. Tumis hingga matang. Biarkan agak dingin, baru masukkan kentang aduk rata..

Biarkan kentang dingin dl, baru simpan di dalam wadah tertutup..

Note : kl mau gurih aja gula jawa bisa di skip ya. Enak jg kok..

Mengetahui bagaimana cara membuat kentang mustofa. Memahami bagaimana produk dapat laku terjual. Mengetahui bahan apa saja untuk produksi kentang mustofa. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 32. Kentang Mustofa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado