Bagaimana cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Sobat dapat menghidangkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi :
- Sediakan Hati Sapi.
- Diperlukan Kentang (potong dadu).
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Gunakan Santan.
- Siapkan Petai (iris).
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap Rasa.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan Cabe Merah Keriting.
- Gunakan Bawang Merah.
- Dibutuhkan Bawang Putih.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi :
- Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu.
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu.
- Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai.
- Masukkan santan.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya.
- Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi.
- Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut.
- Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan.
Selamat mencoba resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
