Resep: Risol Mayo Sosis Telur gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Risol Mayo Sosis Telur
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Risol Mayo Sosis Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Risol Mayo Sosis Telur!.
Bahan Risol Mayo Sosis Telur :
- Sediakan Bahan kulit:.
- Siapkan tp. terigu.
- Gunakan air.
- Gunakan Garam dan lada bubuk.
- Siapkan Bahan isi:.
- Diperlukan sosis (potong sesuai selera, tumis sebentar dengan sedikit margarin).
- Sediakan telur rebus (potong2).
- Sediakan Mayonaise.
- Sediakan Tepung roti/panir.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah memasak Risol Mayo Sosis Telur :
- Campurkan semua bahan kulit risol dalam wadah. Atur kekentalan dan aduk sampai tidak bergerindil (bisa jg disaring).... Ambil sedikit adonan untuk bahan celupan (lem)..
- Panggang adonan kulit menggunakan wajan teflon. Seperti membuat kulit lumpia atau kulit dadar gulung..
- Selama memanggang kulit2 risol, Ambil kulit yg sdh matang dr teflon, masukkan sosis telur dan mayo untuk isian kemudian lipat2..
- Selanjutnya celupkan ke dalam larutan air dan tepung terigu (lem) kemudian balur dengan tepung panir. Tata dalam wadah dan simpan dalam kulkas agar tp. panir semakin menempel ke kulit risolnya..
- Setiap mau nyamil... tinggal ambil risolnya di kulkas dan siap digoreng....
Selamat mencoba resep Risol Mayo Sosis Telur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
