Bagaimana cara Mempersiapkan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela)
Kamu dapat menghidangkan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) yuk!.
Bahan-bahan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) :
- Gunakan kentang.
- Diperlukan tahu putih.
- Sediakan ampela (sekitar 8 biji).
- Dibutuhkan santan kara.
- Siapkan gula merah.
- Sediakan daun salam.
- Diperlukan lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Diperlukan cabai rawit merah.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan Royco.
Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) :
- Potong kotak tipis tahu dan kentang, cuci lalu goreng.
- Rebus ampela tambahkan daun salam, tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Potong kecil-kecil ampela.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan kentang, tahu, dan ampela yang sudah di goreng.
- Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah.
- Tunggu hingga mendidih agar bumbu meresap.
- Masukkan santan yang sudah di campur dengan satu gelas (gelas belimbing) air.
- Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap, koreksi rasa.
Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah. resep bisa disesuaikan dengan selera dan keadaan masing - masing. kenapa saya memilih. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng kentang memiliki rasa yang pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
