Bagaimana cara Mempersiapkan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering
Kawan-kawan dapat membuat Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering yuk!.
Bahan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering :
- Siapkan udang kering.
- Dibutuhkan kentang ukuran sedang potong dadu.
- Diperlukan Minyak sayur untuk menggoreng.
- Diperlukan cabe merah keriting.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Dibutuhkan tomat.
- Sediakan Garam secukupny.
- Sediakan gula pasir.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara membuat Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering :
- Cuci bersih udang dan potong dadu kentang. Lalu goreng kentang yg sudah dipotong dadu ke wajan..
- Setelah semua kentang selesai digoreng.. Lanjutkan untuk menggoreng udang yg telah di cuci bersih..
- Lalu, haluskan cabe, bawang merah,bawang putih, dan tomat.. Disini sy mnggunakan blender ya, garam dan gula juga sudah ikut di blend.. Tapi masukkin dikit aja dulu, biar nnt bisa ditmbhkan kalo kurang rasanya asal jangan berlebih đ.
- Kemudian, masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan yg berisi minyak sayur panas. Oseng-oseng sampe kira-kira cabe matang dan rasany pas..
- Selanjutnya matikan api kompor diamkan 5 menit baru setelah itu masukkan kentang dan udang yang telah digoreng.
- Aduk rata. Sambal goreng balado kentang udang kering siap disajikan dan disantap bersama nasi hangat..
Selamat mencoba resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
