Resep: Sambel ati & kentang Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambel ati & kentang
Kalian dapat memasak Sambel ati & kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel ati & kentang!.
Bahan-bahan Sambel ati & kentang :
- Diperlukan ati ampela.
- Gunakan kentang.
- Diperlukan Daun salam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Diperlukan Bahan halus.
- Dibutuhkan Cabe.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Gunakan tomat.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Sambel ati & kentang :
- Haluskan cabe, bawang dan tomat.
- Bersihkan ati ampela dan kentang, potong² sesuai selera kemudian goreng.
- Panaskan minyak goreng tumis sambal masukkan garam, kaldu jamur, gula dan daun salam.
- Setelah sambal matang, masukkan kentang dan ati ampela.
Untuk saat hari raya sendiri sambal goreng ati biasanya melengkapi sajian ketupat opor. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. Sambal goreng ati is the sauce for stir fry chicken gizzards or liver and potato.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambel ati & kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
