Resep: 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer yuk!.
Bahan 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer :
- Dibutuhkan kentang.
- Dibutuhkan keju cheddar parut.
- Sediakan garam.
- Sediakan telur kocok.
- Siapkan tepung panir atau secukupnya.
- Gunakan keju mozzarella, potong-potong untuk isian.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah memasak 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer :
- Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong-potong. Kukus hingga matang dan empuk.
- Panas-panas haluskan dengan ulegan hingga lembut.
- Tambahkan keju cheddar parut. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung.
- Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, isi dengan potongan keju mozzarella, lalu bulatkan kembali dan agak dipadatkan. Lakukan hingga habis.
- Celupkan bola-bola kentang ke kocokan telur, ratakan.
- Gulingkan ke tepung panir hingga rata. Lakukan hingga bola-bola kentang habis. Diamkan di freezer minimal 2 jam agar tepung panir melekat sempurna.
- Panaskan minyak goreng agak banyak agar bola-bola terendam, goreng dengan api besar agar tepung panir cepat matang, karena kalau terlalu lama akan pecah dan keju keluar. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal botolan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 20. Bola-bola Kentang Keju Lumer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
