Resep: Balado kentang sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Balado kentang
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Balado kentang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado kentang yuk!.
Bahan Balado kentang :
- Gunakan kentang,kupas dan potong potong,cuci bersih.tiriskan.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan air.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan serei.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan Asam Jawa(saya ngga pakai).
- Gunakan daun jeruk.
- Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan bawang merah(saya rebus dulu).
- Siapkan bawang putih(saya 5siung,dan rebus dulu).
- Sediakan tomat(tambahan saya,rebus dulu).
- Diperlukan cabe merah tanjung(saya 9bh).
- Sediakan kemiri(saya goreng dl).
- Gunakan Taburan:.
- Gunakan Bawang goreng.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Cara membuat Balado kentang :
- Goreng kentang sampai matang.angkat dan tiriskan.rebus bumbu yg akan dihaluskan kecuali kemiri.kemudian ulek/blender bersama kemiri.
- Panaskan minyak,tumis bumbu,daun jeruk,daunsalam,lengkuas dan sereh.aduk rata masak sampai harum dan matang tambahkan garam,gula,dan air aduk rata koreksi rasa.
- Bila sudah pas masukan kentang goreng.aduk rata.masak sampai bumbu meresap.matikan api.sajikan dengan taburan bawang goreng.
Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Mudah bukan membuat Balado kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
