Resep: Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet
Kalian dapat membuat Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet!.
Bahan-bahan Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet :
- Siapkan Telur ayam.
- Sediakan Kentang.
- Gunakan Tahu goreng.
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan air putih.
- Gunakan minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan sereh (geprek).
- Sediakan lengkuas.
- Dibutuhkan Lada.
- Siapkan ketumbar.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu penyedap :.
- Sediakan jinten bubuk.
- Sediakan pala bubuk.
- Gunakan kayu manis.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan kaldu jamur.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet :
- Rebus Telur, kupas kulit sisihkan lalu kentang bersihkan, kupas potong sesuai selera sisihkan, tahu goreng bersihkan peras tahu perlahan utk mengurangi kadar air lalu sisihkan..
- Siapkan wajan utk menumis bumbu halus. Masak bumbu beserta sereh, lengkuas & daun salam hingga wangi. Lalu tambahkan air, aduk hingga tercampur rata & mendidih..
- Kemudian masukkan kentang terlebih dahulu, lalu masukkan telur & tahu aduk hingga matang tambahkan semua bumbu penyedap. Setelah matang korekasi rasa. Jika kurang dirasa tambahkan sesuai selera..
- Pindahkan semur ke wadah saji siap utk di nikmati selagi panas....
Mudah bukan membuat Semur Telor Kentang & Tahu ala Nasduk Bu Slamet? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
