Resep Balado Ikan Kentang

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Balado Ikan Kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Ikan Kentang!.

Bahan Balado Ikan Kentang :

Gunakan ikan laut (lupa namanya, mirip ikan sarai).

Gunakan Air jeruk nipis (1-2 buah).

Gunakan Garam utk ikan.

Dibutuhkan kentang ukuran besar potong2.

Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Dibutuhkan Bahan halus.

Sediakan cabe merah kriting (43 buah).

Gunakan bawang merah.

Diperlukan bawang putih.

Dibutuhkan tomat.

Siapkan garam.

Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cara memasak Balado Ikan Kentang :

Bersihkan ikan, beri air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan beberapa menit. Blender bumbu halus, sisihkan. Siapkan bahan lain..

Goreng kentang, ikan. Sisihkan. Kemudian goreng bumbu halus, tes rasa, kalo kurang garam tambahkan. (gak sempat foto step yang ini).

Aduk ikan dan kentang dengan sambal lado. Angkat ke piring saji. Sajikan bersama nasi dan sayur/ lalapan..

Mudah bukan membuat Balado Ikan Kentang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado