Cara mudah untuk Membuat Risol Mayo Sempurna

Sediakan Bahan Kulit.
Diperlukan tepung terigu serbaguna.
Sediakan tepung tapioka.
Diperlukan telur ayam.
Diperlukan gula pasir.
Diperlukan margarin.
Dibutuhkan minyak goreng.
Siapkan Garam.
Dibutuhkan Air.
Gunakan Bahan isian.
Sediakan telur ayam, rebus.
Siapkan mayonais.
Dibutuhkan Garam.
Gunakan Oregano.
Gunakan daging burger (bisa juga pakai daging asap).
Sediakan Keju cheddar, parut.
Diperlukan Saos tomat.
Dibutuhkan Bahan pencelup.
Dibutuhkan telur ayam, kocok lepas.
Diperlukan adonan bahan kulit.
Siapkan Tepung panir.
Gunakan Minyak goreng.

Tips Singkat:

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Membuat adonan kulit risol : Campur semua bahan kulit, aduk dengan wisk hingga tercampur rata dan tidak berbutir2, saring bila perlu. Panaskan dan olesi wajan datar anti lengket (diameter 20 cm) dengan minyak/margarin. Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur, tuang kedalam wajan. Ratakan ke seluruh permukaan wajan dan tunggu hingga matang. Tanda kulit yang sudah matang adalah pinggirannya mengelupas sendiri dari wajan. Angkat dan sisihkan..
Membuat isian risol : Olesi loyang anti lengket dengan minyak/margarin, kemudian panggang daging burger hingga matang tetapi jangan sampai kering. Angkat, potong2 sesuai ukuran panjang risol. Sisihkan dahulu..
Belah/cincang kasar telur rebus menggunakan garpu, campur dengan mayonais, taburi garam dan oregano secukupnya. Sisihkan..
Membungkus risol : Ambil 1 kulit risol, ambil 1 sdt penuh campuran telur rebus, taruh di tengah, diikuti dengan potongan daging burger/asap, saos tomat, dan keju parut. Tambahkan campuran telur rebus lagi bila masih kurang. Kemudian lipat bagian atas, samping, dan gulung sambil agak ditekan untuk memadatkan isian nya. Rekatkan lipatan terakhir kulit risol dengan mengoleskan sedikit bahan pencelup agar isinya tidak meluber saat digoreng..
Celupkan risol ke dalam bahan pencelup, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Tekan-tekan sedikit agar tepung roti menempel sempurna di kulit risol..
Taruh risol dalam wadah plastik, dan simpan di freezer dahulu agar tepung roti tidak mudah rontok saat digoreng.
Menggoreng risol : gunakan api sedang, minyak harus benar-benar panas dan usahakan jumlahnya bisa menutup seluruh permukaan risol agar matangnya merata,, jangan dibolak balik untuk mengurangi kemungkinan kulit risol sobek dan isinya meluber (ambyar).
Sajikan dengan saos sambal botolan atau cabe rawit hijau.
Panaskan pan anti lengket, olesi sedikit minyak. Tuang.

Resep dengan petunjuk video: Cemilan nikmat nan mudah untuk dibuat yang Resep Kulit Risol Ekonomis. Cuma pengen nyimpen sp tau tar butuh resepnya tinggal diklik. Mayo.atau Mayonaise.adalah salah satu saus cocolan yang cukup familiar di kita ya teman-teman.saus yang terbuat dari kuning telur yang di olah dengan tambahan cuka, dll. Nama Usaha : Risol Mayo Komponen dari Risol Mayo : Kudapan yang satu ini sebenarnya sudah begitu lama popular dan dikenal. Tetapi Risol Mayo ini memberikan cita rasa yang berbeda dari risol.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Risol Mayo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.