Resep: Soft Cookies Oreo Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soft Cookies Oreo
Kalian dapat membuat Soft Cookies Oreo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soft Cookies Oreo!.
Bahan Soft Cookies Oreo :
- Gunakan Tepung protein sedang.
- Siapkan Mentega / Margarin.
- Gunakan Gula Pasir.
- Sediakan Brown / Palm Sugar bubuk.
- Dibutuhkan Telur.
- Siapkan Vanila.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Baking powder.
- Dibutuhkan Oreo.
- Dibutuhkan Optional.
- Siapkan Cocoa powder.
- Sediakan Susu.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah memasak Soft Cookies Oreo :
- Cairkan mentega / margarin, tunggu adem.
- Masukan gula pasir, brown / palm sugar dan mentega cair kedalam wadah lalu mixer sebentar hingga tercampur. Kalau tdk mau di mixer tdk apa, hanya nanti jadinya cookies nya ada butiran gula pasirnya tp tdk mengurangi rasa..
- Masukan tepung, mixer sebentar hingga tercampur. Klo diaduk saja juga tidak apa-apa.
- Masukan sisa bahan semuanya lalu aduk.
- Setelah semua bahan tercampur, panaskan oven suhu 175°, sambil bagi adonan menjadi @ 30gr /45gr / 60gr terserah enaknya bagaimana, difoto sy pakai 30gr, tapi pernah buat di 60gr jg maknyus..
- Bagi dua adonan yang sudah dipisah (30/45/60) lalu pipihkan, taruh oreo diatas adonan kemudian pipihkan bagian adonan satunya lalu taruh diatas oreo, rapatkan.
- Panggang dalam oven, utk adonan 30 gr 10 menit, 45 gr 12 menit, 60 gram 15 menit. Klo sy suka yg agak soft gt, tp klo mau lebih crispy bisa ditambah waktu panggangnya 5 menit masing2..
- Setelah matang atau bawahnya kecoklatan keluarkan dr oven, dan diamkan hingga dingin, awalnya agak lembut tapi nanti setelah dingin akan mengeras.
- Selamat menikmati. Untuk filling bs diisi nutela, chocomaltine, cream cheese, ovomaltine, skippy, dll sesuka hati, semakin banyak varian semakin seru makannya.
- Oia, saya biasanya tidak langsung panggang adonannya semua, biasanya utk 30gr bisa jd 16 cookies, nah sy panggang 4 dulu, sisanya sy taruh dalam wadah tertutup terus masuk kulkas. Besok pas mau makan cookies panggang lagi, jadi setiap makan cookiesnya fresh from the oven enak bangeetttt...
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Soft Cookies Oreo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
