Resep Kue Biji Ketapang

Teman-teman dapat membuat Kue Biji Ketapang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Biji Ketapang!.

Bahan Kue Biji Ketapang :

Dibutuhkan tepung terigu.

Diperlukan mentega cair.

Dibutuhkan kaldu instan.

Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.

Dibutuhkan bawang putih.

Siapkan kencur.

Sediakan gula pasir.

Diperlukan Minyak goreng.

Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara memasak Kue Biji Ketapang :

Siapkan bahan.

Haluskan kencur dan bawang putih..

Campurkan semua bahan, uleni sampai adonan kalis..

Bentuk adonan sekepal tangan memanjang sebesar ibu jari kemudian gunting tipis, lakukan sampai adonan habis..

Siapkan wajan, goreng dalam minyak panas dan terendam. Goreng sampai garing dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dan masukkan ke dalam stoples, biji ketapang siap disajikan..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kue Biji Ketapang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado