Resep: Vanilla Chocochips Raisin Cookies Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Vanilla Chocochips Raisin Cookies
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Vanilla Chocochips Raisin Cookies hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Vanilla Chocochips Raisin Cookies yuk!.
Bahan-bahan Vanilla Chocochips Raisin Cookies :
- Sediakan margarin butter mixed (50:50).
- Siapkan brown sugar.
- Gunakan gula halus.
- Diperlukan telur.
- Sediakan tepung kunci.
- Diperlukan maizena.
- Dibutuhkan susu bubuk.
- Dibutuhkan baking powder.
- Sediakan vanila essence.
- Diperlukan chocochips.
- Dibutuhkan raisin.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara memasak Vanilla Chocochips Raisin Cookies :
- Kocok mixed butter margarin dan gula hingga rata dan mengembang (kalau gula belum terlalu larut gapapa nanti juga melted saat dipanggang)..
- Masukan 1 butir telur, kocok hingga rata, lalu tambahkan vanilla essence..
- Masukkan bahan kering (tepung2an, susu bubuk dan baking powder) yang sudah diayak..
- Setelah doughnya rata, matikan mixer (bisa pakai whisk juga kalau gaada mixer). Lalu tambahkan topping sesuai selera, disini aku pakai chocochip dan raisin. Aduk rata..
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, scoop adonan sesuai selera sama rata dan diberi jarak..
- Setelah discoop, dinginkan selama kurang lebih 30 menitan. 10 menit terakhir panaskan oven 160 derajat celciusapi atas bawah..
- Panggang adonan yang telah dinginkan selama 20 menit atau sesuaikan oven masing2 ya. Sambil diliat sesekali.
- Panggang hingga kecoklatan, kalau bagian atasnya masih terlihat agak basah ganti api atas sebentar..
- Setelah matang keluarkan dari oven, saat baru matang cookie teksturnya agak lembek, nanti akan set setelah dingin. Hati-hati gosong😆.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Vanilla Chocochips Raisin Cookies. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
