Cara mudah untuk Memasak Red velvet chewy cookie gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Red velvet chewy cookie
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Red velvet chewy cookie hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Red velvet chewy cookie!.
Bahan Red velvet chewy cookie :
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan terigu protein sedang.
- Sediakan cocoa powder (pilih yg tdk gelap cth. van houten).
- Siapkan garam.
- Gunakan baking powder.
- Sediakan Bahan B :.
- Dibutuhkan salted butter (saya pakai wijsman).
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan palm sugar.
- Gunakan Bahan C :.
- Dibutuhkan telur.
- Dibutuhkan Susu cair.
- Diperlukan vanilla pasta.
- Sediakan pewarna merah, pakai yg kental (saya pakai merk ny. Liem).
Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Red velvet chewy cookie :
- Mixer Bahan B sekitar 2-3 menit sampai creamy saja pakai speed sedang.
- Turunkan ke speed rendah, masukkan bahan C, mixer sebentar sampai tercampur rata.
- Matikan mixer, campur adonan basah dengan bahan A, aduk pakai spatula sampai merata, bulatkan adonan, bungkus plastik wrap, masukkan ke kulkas kurang lebih 1 malem, tapi Kalo mau hanya 2-4 jam jg boleh kok.
- Keluarkan adonan dari kulkas, bulat2kan kemudian gepengin dikiiit aja karna nanti akan mengembang, susun di loyang kasih jarak ya.
- Panaskan oven 170°c ± 10 menit, lalu masukkan loyang, panggang maksimal 13 menit yaa, waktu dikeluarkan cookies akan masih lembek biarkan saja diangin2 sampai set, red velvet chewy cookies siaap dinikmati ❤️❤️.
Those cookies are delicious, but it was my mission to find a recipe for red velvet cookies from scratch. I wanted the cookies to be chewy. A red velvet hater is kind of an abomination. BUT(!!) I found these cookies to be incredibly awesome. First, they're supremely soft and chewy, with delightfully Soft, chewy and ultra rich, these gooey Red Velvet Cookies are a red velvet lover's dream!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Red velvet chewy cookie hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
