Bagaimana cara Memasak 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit
Kalian dapat memasak 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit yuk!.
Bahan 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit :
- Sediakan tepung terigu.
- Diperlukan tepung maizena.
- Sediakan susu bubuk dancow @ 27 gr.
- Siapkan gula halus.
- Dibutuhkan 170 gr margarine/mentega ( saya margarine 70 gr/butter 100 gr.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Siapkan garam (aslinya tidak pakai).
- Dibutuhkan tepung roti yg sudah diblender untuk baluran.
- Sediakan coklat chip untuk hiasan.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Jika sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya cocok.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit :
- Siapkan semua bahan.
- Didalam wadah campurkan tepung terigu (saya pakai setiga biru) tepung maizena (saya pakai maizenaku) dan susu bubuknya. Aduk rata / ayak. Sisihkan..
- Diwadah lain campur minyak goreng (saya pakai tropical), margarine/ mentega (saya blue band 70 gr, butter patisy 100 gr) gula halus, garam. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Sebentar saja, asal tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan semua campuran tepung. Aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Jika kurang lemas tinggal tambah minyak goreng secukupnya.
- Ambil adonan sedikit/timbang seberat 10 gr, sisihkan.
- Bentuk bulat lalu gulingkan ditepung roti hingga seluruh permukaan adonan terbalur tepung roti. Hias dgn coklat chip.
- Kemudian tata diloyang. Loyang tidak perlu diolesi dengan margarine. Kerjakan hingga selesai.
- Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai ovtang yg tidak ada temperatur suhunya. Oven selama 25 menit.
- Setelah 25 menit keluarkan kue dari oven. Tunggu sampai dingin/suhu ruang.
- Kukis Janda Genit siap disajikan bersama secangkir kopi. Atau dikemas didalam toples.
Mudah bukan membuat 68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
