Resep: Crunchy Brownies Cookies Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Crunchy Brownies Cookies
Kawan-kawan dapat menyiapkan Crunchy Brownies Cookies hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crunchy Brownies Cookies yuk!.
Bahan-bahan Crunchy Brownies Cookies :
- Sediakan dcc.
- Dibutuhkan butter / margarin.
- Sediakan telur.
- Gunakan gula halus.
- Sediakan terigu.
- Dibutuhkan coklat bubuk.
- Gunakan garam halus.
- Dibutuhkan toping (optional):.
- Dibutuhkan almond.
- Sediakan wijen.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah memasak Crunchy Brownies Cookies :
- Siapkan silicon macaron, kalau tidak punya bisa dengan loyang yang dilapisi kertas baking yang sudah digambar lingkaran ukuran 4 cm di beri jarak 2,5 cm. Selanjutnya, tim dcc dan butter/margarine dengan metode double boiler hingga leleh,aduk rata.Angkat dan dinginkan..
- Aduk telur dan gula dengan whisk hingga gula larut, atau bisa di mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit. Kemudian tuang coklat leleh, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak.Tambahkan garam, kemudian aduk perlahan dengan whisk atau spatula hingga tercampur rata. Adonan terasa berat.
- Masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga. Gunting ujungnya, kemudian semprotkan adonan sebesar lingkaran yang telah digambar di kertas baking. Beri toping di atasnya..
- Sementara itu panaskan oven selama 10-15 menit, kemudian oven selama 15-25 menit tergantung oven masing-masing ya. Ketika dikeluarkan cookies terlihat lembek, tapi ketika dingin cookies akan mengeras sendiri. Punya saya tampak keluar shiny tapi shiny nya aneh đ.
- Lepaskan dari kertas baking ketika sudah dingin..
- Bisa simpan di wadah kedap udara, enaaak nyoklat renyah. Krenyes2 đđđ.
Selamat mencoba resep Crunchy Brownies Cookies! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
