Bagaimana cara Memasak Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring) Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring)
Kamu dapat menghidangkan Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring)!.
Bahan-bahan Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring) :
- Sediakan butter.
- Gunakan mentega blue band.
- Gunakan gula halus.
- Siapkan vanili bubuk.
- Diperlukan kuning telur (3 campur ke adonan, 2 untuk olesan).
- Sediakan gram/3 sachet susu bubuk dancow.
- Gunakan / 15 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan gram/20 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan Selai Nanas.
- Gunakan Nanas besar / 4 nanas kecil.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan kayu manis.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring) :
- Kocok/mixer hingga mengembang berwarna putih seperti cream (butter, mentega, gula halus, dan vanili).
- Setelah mengembang, masukkan 3 kuning telur. Mixer perlahan asal campur.
- Pindahkan ke baskom, campur susu, maizena dan tepung dengan spatula. Wajib bertahap. Sambil sesekali dikoreksi untuk adonan sudah tidak lengket dan siap dibentuk..
- Membuat Nanas. Blender kasar Nanas.
- Masukkan ke wajan (tanpa minyak, tanpa air) masak hingga air menyusut. Tambahkan gula dan kayu manis. Masak hingga kering dan lengket.. Angkat.
- Bentuk nastar satu persatu. Letakkam pada loyang yg telah diolesi mentega dan tepung..
- Oven hingga 1/2 matang. Keluarkan. Olesi dengn kuning telur, dan taburi wijen.
- Oven kembali kurang lebih 1-1 1/2 jam. Nastar siap dinikmati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
