Bagaimana cara Memasak Risol Mayo sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Risol Mayo
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Risol Mayo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Risol Mayo!.
Bahan-bahan Risol Mayo :
- Diperlukan Sosis.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Dibutuhkan smoked beef.
- Siapkan Mayonaise.
- Dibutuhkan Bahan Kulit dengan telur.
- Dibutuhkan tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan tepung tapioka.
- Diperlukan telur.
- Sediakan garam.
- Sediakan minyak goreng.
- Diperlukan air.
- Siapkan Bahan Kulit tanpa telur.
- Siapkan tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan tepung tapioka.
- Sediakan garam.
- Diperlukan minyak goreng.
- Gunakan air.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Dibutuhkan Tepung terigu di encerkan.
- Sediakan tepung panir.
Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Risol Mayo :
- Membuat kulit risol : Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, minyak goreng, telur dan sedikit demi sedikit air, aduk sampai tidak bergerindil. Saring adonan.
- Panaskan teflon anti lengket, tuang 1 sendok sayur dan ratakan. Angkat jika kulit sudah tidak lengket, sisihkan.
- Goreng sebentar sosis dan smoked beef dengan sedikit margarin. Potong2 telur sesuai selera.
- Ambil 1 lembar kulit, lalu susun sosis, smoked beef dan telur, beri mayonaise dan gulung.
- Setelah itu gulingkan ke tepung yang sudah di encerkan lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam wadah tertutup kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya tepung panir lebih menempel (bebas mau di chiller atau freezer).
- Panaskan minyak, goreng risol mayo sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.
Mudah bukan membuat Risol Mayo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
