Resep: Soto Susu (Soto Betawi) sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Susu (Soto Betawi)

Soto Susu (Soto Betawi)

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Soto Susu (Soto Betawi) hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Susu (Soto Betawi)!.

Bahan-bahan Soto Susu (Soto Betawi) :

  1. Gunakan Daging sapi (bagian paha dipotong dadu yaaa..).
  2. Gunakan Susu UHT (aku pake susu ultra).
  3. Dibutuhkan Santan kara (@uk.65ml).
  4. Diperlukan Bumbu Ungkep Daging (haluskan/blender) :.
  5. Sediakan Bawang merah.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Dibutuhkan Kemiri.
  8. Diperlukan Ketumbar.
  9. Siapkan Jinten.
  10. Dibutuhkan Lengkuas.
  11. Gunakan Jahe.
  12. Gunakan Bahan Cemplung :.
  13. Gunakan Sereh.
  14. Sediakan Daun salam.
  15. Gunakan Daun jeruk.
  16. Gunakan Kapulaga.
  17. Gunakan Bunga lawang.
  18. Gunakan Kayu manis (uk. 1cm).
  19. Diperlukan pala.
  20. Sediakan asam potong.
  21. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  22. Dibutuhkan Tomat (iris).
  23. Siapkan Daun bawang (iris).
  24. Diperlukan Daun sop (iris).
  25. Siapkan Kentang (potong dadu digoreng).
  26. Siapkan Jeruk nipis (iris).
  27. Sediakan Kerupuk emping (goreng).
  28. Dibutuhkan Bawang goreng.
  29. Siapkan Sambel cabe rawit.

Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Soto Susu (Soto Betawi) :

  1. Step 1 : Siapkan panci berisi air untuk merebus daging sapi, masukan 3 lbr daun salam, 1 btg sereh (geprek) dan garam. Rebus sampai daging empuk yaaa...
  2. Step 2 : Tumis bumbu ungkep setelah harum masukan semua bahan cemplung, santan dan susu UHT... masak sampai mendidih sambil diaduk2 ya gaesss.
  3. Step 3 : Masukan daging yang telah diungkep/ rebus dan air kaldu rebusan daging... jgn lupa garam, gula, merica dan kaldu sapi/jamur sambil ditest rasa ya. Sambil tetap diaduk jgn sampai santan pecah..
  4. Step Penyajian : siapkan bahan2 pelengkap dan sajikan bersama soto susu 😁✌.

Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya Membuat soto Betawi susu sesungguhnya tidaklah sulit, bumbu yang digunakan untuk membuat soto Betawi. Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena rasanya yang khas dan enak. Soto Betawi yang merupakan makanan populer di Jakarta dan Indonesia ini ternyata juga sudah sangat populer di. Soto Betawi bisa di kategorikan sebagai masakan khas daerah yang sangat terkenal karena kelezatannya. Soto Betawi merupakan sajian kuliner nusantara yang sampai sekarang masih sangat laris manis dengan peminat yang sangat banyak.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Soto Susu (Soto Betawi). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Soto Susu (Soto Betawi) sedap
Kumpulan Resep: Soto Susu (Soto Betawi) sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close