beginilah cara mudah Mempersiapkan Soto betawi susu santan Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto betawi susu santan
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Soto betawi susu santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto betawi susu santan!.
Bahan Soto betawi susu santan :
- Diperlukan Bahan rebusan.
- Siapkan daging sapi sengkel(saya tambah ayam kampung).
- Sediakan kayu manis.
- Diperlukan star anise / bunga pekak.
- Siapkan Garam gula.
- Sediakan air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan ketumbar sangrai bubuk.
- Siapkan jinten.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan serai memarkan.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Gunakan tomat iris2.
- Dibutuhkan kentang potong kotak, goreng.
- Dibutuhkan susu bubuk + air total 1 liter.
- Diperlukan kelapa tua jadikan santan 1 liter.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Soto betawi susu santan :
- Cuci bersih daging sengkel, rebus smp mendidih, buang airnya.. siapkan presto masukan semua bahan rebusan jadi 1... presto kurang lbh 25mnt...
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis.. masukan bumbu pelengkap, beri garam lada gula ya.. tumis smp wangi kecoklatan.. sisihkan...
- Jika daging sudah matang, buka presto buang bagian rebusan daging yg mengambang.. lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging. aduk sebentar, cicipi rasa.. masukan santan dan susu, aduk trs smp mendidih pk api kecil.. hati2 santan dan susunya pecah kalau tdk diaduk...
- Setelah mendidih siap disajikan dgn tomat, kentang, jeruk nipis dan bawang goreng. Selamat menikmati...
Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.
Mudah bukan membuat Soto betawi susu santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
