Resep: Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) gurih

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu)

Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu)

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu)!.

Bahan-bahan Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) :

  1. Sediakan daging sapi.
  2. Diperlukan susu UHT.
  3. Dibutuhkan santan instan (kara).
  4. Dibutuhkan garam dan gula.
  5. Diperlukan lobak.
  6. Gunakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Siapkan kemiri.
  10. Gunakan ketumbar.
  11. Sediakan merica bubuk.
  12. Diperlukan jahe.
  13. Dibutuhkan jinten.
  14. Sediakan Bumbu cemplung:.
  15. Gunakan daun salam.
  16. Gunakan daun jeruk.
  17. Gunakan serai (geprek).
  18. Gunakan lengkuas (geprek).
  19. Siapkan cengkeh.
  20. Gunakan kayu manis.
  21. Siapkan bunga lawang/pekak.
  22. Siapkan Pelengkap :.
  23. Dibutuhkan Sambal rawit.
  24. Siapkan Emping goreng.
  25. Diperlukan Bawang goreng.
  26. Diperlukan daun bawang.
  27. Gunakan tomat.
  28. Dibutuhkan Jeruk nipis.
  29. Diperlukan Kentang goreng (me: kentang mustofa).

Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Cara memasak Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) :

  1. Rebus daging sampai berubah warna, buang airnya. Kemudian presto daging dengan 500 ml air selama 25 menit (dihitung mulai dari panci berdesis) setelah dipresto pindahkan daging ke panci biasa..
  2. Rebus lobak sampai agak empuk, tiriskan. Tips mengolah lobak agar tidak bau : kupas lobak dan potong sesuai selera. Beri 2 sdt garam lalu remas2 agar getahnya keluar kemudian bilas dengan air bersih..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan bumbu cemplung tumis hingga matang. Kemudian tuang ke kadalam rebusan daging..
  4. Masukan lobak, tambahkan susu UHT, garam dan gula pasir. Aduk, tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..
  5. Tes rasa. Jika sudah pas soto betawi siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) gurih
Kumpulan Resep: Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) gurih yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close