Resep: Soto betawi Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto betawi
Kawan-kawan dapat menghidangkan Soto betawi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto betawi yuk!.
Bahan-bahan Soto betawi :
- Siapkan ayam filet.
- Diperlukan kentang,pot dadu.
- Diperlukan tauge (bole skip).
- Dibutuhkan tomat,pot dadu.
- Gunakan air+5sdm fiber creme.
- Dibutuhkan susu UHT.
- Dibutuhkan serai.
- Diperlukan daun salam.
- Gunakan lengkuas.
- Diperlukan cengkeh.
- Diperlukan garam.
- Dibutuhkan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan b.merah.
- Siapkan b.putih.
- Siapkan kemiri.
- Dibutuhkan jahe bubuk.
- Gunakan ketumbar bubuk.
- Gunakan kayu manis bubuk.
- Sediakan jinten.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Soto betawi :
- Blender halus bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan bumbu lainnya, air+fiber creme.
- Masukan susu,garam,kaldu aduk rata lalu koreksi rasa.
- Goreng ayam,kentang sampai matang,lalu suwir2 ayamnya sisihkan. Rebus tauge sebentar sisihkan.
- Tata dalam mangkok ayam,kentang,tauge beri kuah soto bersama taburan bwg goreng,daun bawang dan emping,sambel,acar sesuai selera. Siap di santap.
Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.
Selamat mencoba resep Soto betawi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
