beginilah cara mudah Membuat Soto Betawi Teruenak

Gunakan paha ayam, rebus lalu suwir. Sisihkan kaldunya.
Dibutuhkan lengkuas.
Gunakan daun jeruk & daun salam.
Gunakan cengkeh & kapulaga.
Gunakan kayumanis.
Siapkan serai geprek.
Dibutuhkan tomat merah, iris.
Sediakan santan (aku pakai kara).
Dibutuhkan susu cair.
Diperlukan Daun bawang pre,.
Diperlukan Gula dan garam.
Sediakan Bumbu Halus :.
Diperlukan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Dibutuhkan kunyit.
Siapkan kemiri sangrai.
Diperlukan ketumbar.
Gunakan jahe.
Siapkan jinten.

Tips Singkat:

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak. Tuang bumbu ke air kaldu, tambahi air sesuai keinginan. Masukkan semua bahan kecuali tomat, gula & garam..
Aduk dan tunggu hingga mendidih baru bumbui gula & garam. Cek rasa. Sesaat sebelum matikan api, masukkan tomat. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Mudah bukan membuat Soto Betawi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.