Bagaimana cara Memasak Soto Betawi Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto Betawi
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Soto Betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Betawi!.
Bahan Soto Betawi :
- Gunakan daging sapi yang sudah direbus.
- Dibutuhkan daun salam.
- Sediakan sereh digeprek.
- Dibutuhkan kayu manis.
- Gunakan cengkeh.
- Siapkan lengkuas digeprek.
- Gunakan fiber creme.
- Siapkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Siapkan /- 750 ml air matang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan Jahe +/-.
- Gunakan kemiri.
- Dibutuhkan ketumbar bubuk.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan garam dan gula.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan Daun bawang di.
- Sediakan Tomat di.
- Siapkan Kentang dipotong kotak kecil lalu digoreng.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Langkah-langkah memasak Soto Betawi :
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, kayu manis, cengkeh dan lengkuas sampai harum, kemudian tambahkan air sampai panas lalu masukkan fiber creme sambil diaduk - aduk..
- Masukkan daging yang sudah di iris sesuai selera lalu aduk sebentar serta cicipi rasa dan masak sampai bumbu meresap dan daging empuk..
- Jika rasa sudah sesuai dan daging empuk lalu sajikan di mangkok dengan kentang goreng, tomat iris, daun bawang iris dan bawang goreng. Jangan lupa sambal serta nasi panas đ.
Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.
Selamat mencoba resep Soto Betawi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
