Resep: Soto Betawi Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi

Soto Betawi

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Soto Betawi hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Betawi yuk!.

Bahan-bahan Soto Betawi :

  1. Sediakan daging sapi.
  2. Gunakan sandung lamur.
  3. Diperlukan susu putih UHT plan.
  4. Diperlukan santan kara kecil.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Gunakan kemiri.
  8. Dibutuhkan jinten.
  9. Siapkan ketumbar.
  10. Dibutuhkan lada.
  11. Dibutuhkan jahe.
  12. Siapkan lengkuas.
  13. Dibutuhkan daun salam.
  14. Sediakan daun jeruk.
  15. Dibutuhkan sereh.
  16. Siapkan kapulaga.
  17. Diperlukan bunga lawang.
  18. Diperlukan cengkeh.
  19. Diperlukan kayu manis.
  20. Gunakan kaldu sapi.
  21. Siapkan kentang.
  22. Siapkan tomat.
  23. Siapkan daun bawang.
  24. Diperlukan / 4 emping goreng.
  25. Gunakan Bawang goreng.
  26. Siapkan Jeruk limau.
  27. Diperlukan minyak goreng utk menumis.

Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Cara membuat Soto Betawi :

  1. Rebus semua daging sampai empuk angkat sisihkn.
  2. Haluskn semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, cengkeh, kayu manis,kapulaga, sereh dan bunga lawang.
  3. Tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu cempung serti jahe, sereh, cengkeh kapulaga, masukkan kedalam kuah daging tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan garam, kaldu sapi bubuk dan terakhir tambahkan campuran susu dan santan aduk terus sampai mendidih angkat.
  4. Tata daging, kentang gireng, irisan tomat, irisan daun bawang, siram dengan kuah santan taburi dengan daun bawang, emping, perasan jeruk lemon dan sambal rebus cabe rawit.

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Selamat mencoba resep Soto Betawi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Soto Betawi Terlezat
Kumpulan Resep: Soto Betawi Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close