Cara mudah untuk Memasak Soto betawi Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto betawi
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Soto betawi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto betawi!.
Bahan Soto betawi :
- Diperlukan daging sengkel.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Sediakan jinten.
- Dibutuhkan merica.
- Diperlukan jahe.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan sereh.
- Siapkan lengkuas.
- Dibutuhkan santan instan.
- Siapkan susu cair.
- Diperlukan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Kentang goreng dipotong 4 bagian.
- Dibutuhkan tomat.
- Sediakan Jeruk limau.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Soto betawi :
- Rebus daging sampe empuk,masukan daun salam,daun jeruk,sereh & lengkuas...setelah empuk daging di potong dadu.
- Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan daging yg sdh dipotong potong,tumis sebentar sampe bumbunya meresap..setelah meresap masukan daging ke dalam air rebusan daging(kaldu).
- Tambahkan santan instant & susu cair..koreksi rasa.
- Sajikan soto betawi dgn bahan pelengkap kentang goreng & tomat..jgn lupa dikucurkan perasan air jeruk limau..selamat mencoba.
Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Soto betawi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
