Resep: Soto betawi kuah susu dan santan Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto betawi kuah susu dan santan

Soto betawi kuah susu dan santan

Kalian dapat memasak Soto betawi kuah susu dan santan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto betawi kuah susu dan santan yuk!.

Bahan-bahan Soto betawi kuah susu dan santan :

  1. Dibutuhkan daging sapi bagian has dalam.
  2. Gunakan Susu uht fullcream.
  3. Dibutuhkan Santan kara diencerkan.
  4. Sediakan Margarin.
  5. Gunakan Bumbu dihaluskan:.
  6. Sediakan bawang merah.
  7. Diperlukan bawang putih.
  8. Dibutuhkan kemiri sangrai.
  9. Dibutuhkan butir ketumbar.
  10. Diperlukan butir jinten.
  11. Siapkan Bumbu lainnya:.
  12. Siapkan sereh di geprek.
  13. Sediakan lengkuas digeprek.
  14. Dibutuhkan jahe digeprek.
  15. Sediakan kayu manis.
  16. Sediakan cengkeh.
  17. Dibutuhkan daun salam disobek.
  18. Siapkan daun jeruk disobek.
  19. Diperlukan kecap manis.
  20. Siapkan Bubuk pala.
  21. Gunakan Garam.
  22. Dibutuhkan Gula pasir.
  23. Siapkan tomat merah sedang.
  24. Diperlukan daun bawang.
  25. Gunakan Bahan pelengkap:.
  26. Diperlukan Kentang potong dadu dan digoreng.
  27. Gunakan Taburan bawang goreng.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Soto betawi kuah susu dan santan :

  1. Potong daging kecil2 dan rebus dahulu supaya empuk..
  2. Haluskan bumbu2. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus. Masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan layu..
  3. Masukkan potongan daging yang telah direbus sebelumnya..
  4. Masukkan susu dan santan encer.
  5. Tambahkan bubuk pala, garam, gula pasir, potongan tomat, irisan daun bawang, kecap manis dan koreksi rasa sesuai selera..

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Selamat mencoba resep Soto betawi kuah susu dan santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto betawi kuah susu dan santan Terlezat
Kumpulan Resep: Soto betawi kuah susu dan santan Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close