Resep Soto Betawi

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Soto Betawi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Betawi yuk!.

Bahan Soto Betawi :

Diperlukan daging sapi.

Dibutuhkan daun salam.

Sediakan sereh ambil putihnya geprek.

Sediakan cengkeh.

Diperlukan kayu manis.

Gunakan lengkuas geprek.

Diperlukan bunga lawang.

Gunakan pala geprek.

Dibutuhkan sdtgaram.

Dibutuhkan kaldu bubuk.

Siapkan gula pasir.

Siapkan susu.

Diperlukan santan kara.

Gunakan air sisa rebusan daging.

Gunakan Bumbu halus.

Sediakan bawang merah.

Siapkan bawang putih.

Dibutuhkan jahe.

Gunakan jinten.

Sediakan lada bulat.

Diperlukan Bahan pelengkap.

Dibutuhkan Kentang goreng potong kotak 2x.

Diperlukan daun bawang.

Dibutuhkan Bawang goreng.

Gunakan Sambal.

Tips Singkat:

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara memasak Soto Betawi :

Rebus daging hingga empuk, dan sisakan air rebusannya 500 ml, buang juga busa 2x yg ada di permukaan ya. angkat dan potong sesuai selera lalu goreng sebentar.sisihkan.

Panaskan minyak di panci lalu Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kayu manis dan pala lalu masukan air rebusan daging tambahkan garam, kaldu bubuk dan garam.

Tambahkan santan aduk terus jangan sampai pecah santan ya.

Tambahkan susu jika sudah mendidihkan koreksi rasa dan matikam.kompor, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkapnya.

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Selamat mencoba resep Soto Betawi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado