Bagaimana cara Memasak Soto Betawi Kuah Susu Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Soto Betawi Kuah Susu hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi Kuah Susu!.

Bahan Soto Betawi Kuah Susu :

  1. Dibutuhkan Daging Sapi (potong dadu).
  2. Diperlukan Sereh.
  3. Siapkan Daun Salam.
  4. Diperlukan Daun Jeruk.
  5. Dibutuhkan Kayu Manis.
  6. Gunakan Kapulaga.
  7. Gunakan Cengkeh.
  8. Dibutuhkan Kaldu Bubuk.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Gunakan Susu UHT.
  11. Siapkan Santan Kara.
  12. Siapkan Air.
  13. Diperlukan Gula Pasir.
  14. Sediakan Garam.
  15. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Diperlukan Bawang Merah.
  17. Siapkan Bawang Putih.
  18. Diperlukan Cabe Merah Keriting.
  19. Sediakan Ketumbar Bubuk.
  20. Sediakan Lada.
  21. Gunakan Jahe.
  22. Dibutuhkan Kunyit.
  23. Sediakan Kemiri.
  24. Gunakan Jinten.
  25. Diperlukan Pala Bubuk.
  26. Gunakan Bahan Pelengkap :.
  27. Siapkan Kentang (potong dadu).
  28. Sediakan tomat.
  29. Gunakan Daun Bawang.
  30. Siapkan Bawang Goreng.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara membuat Soto Betawi Kuah Susu :

  1. Siapkan bahan2nya..
  2. Goreng kentang hingga matang. Angkat & tiriskan..
  3. Blender bumbu yg dihaluskan, tambahkan sedikit air..
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam & sereh. Aduk2. Masukan daging, aduk rata, tumis sebentar..
  5. Masukan air, aduk2, lalu masukan kayu manis, cengkeh & kapulaga, aduk kembali. Tutup panci tunggu hingga mendidih..
  6. Masukan susu, santan, gula & garam. Aduk2 agar santan tidk pecah..
  7. Masukan kaldu bubuk & daun bawang. Didihkan kembali. Koreksi rasa..

Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Bagaimana cara Memasak Soto Betawi Kuah Susu Teruenak
Kumpulan Bagaimana cara Memasak Soto Betawi Kuah Susu Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close