Resep: Soto Betawi Komplit Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Soto Betawi Komplit hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Betawi Komplit yuk!.

Bahan-bahan Soto Betawi Komplit :

  1. Gunakan daging sapi.
  2. Dibutuhkan kaldu bubuk.
  3. Dibutuhkan garam.
  4. Gunakan gula pasir.
  5. Siapkan susu cair.
  6. Sediakan santan instant.
  7. Gunakan air untuk merebus daging.
  8. Gunakan Bumbu halus:.
  9. Sediakan bawang merah.
  10. Dibutuhkan bawang putih.
  11. Sediakan merica putih.
  12. Diperlukan ketumbar.
  13. Diperlukan kemiri.
  14. Dibutuhkan jinten.
  15. Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
  16. Diperlukan sereh, geprek.
  17. Dibutuhkan jahe, geprek.
  18. Gunakan lengkuas, geprek.
  19. Siapkan daun jeruk, sobek2.
  20. Diperlukan daun salam.
  21. Diperlukan kayu manis.
  22. Siapkan kapulaga.
  23. Gunakan cengkeh.
  24. Sediakan bunga lawang.
  25. Sediakan Pelengkap:.
  26. Diperlukan Emping, tomat, kentang goreng/ rebus, bawang goreng, daun bawang.

Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah memasak Soto Betawi Komplit :

  1. Pertama rebus daging bersama 2 lbr daun salam dan jahe hingga daging empuk. Presto selama kurleb 40 menit. Setelah itu potong2 sesuai selera. Masukkan kembali daging ke kuah rebusan, buang busa2nya..
  2. Sambil menunggu daging matang, goreng kentang dan emping sebagai bahan pelengkapnya. Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplung lalu tumis hingga bumbu matang dan tanak..
  4. Selanjutnya masukkan bumbu kedalam panci yg berisi daging. Tambahkan susu cair, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, lalu koreksi rasanya. Masak hingga mendidih. Setelah itu matikan api kompor..
  5. Tata dimangkuk saji yg pertama kentang goreng, daging, kuah soto, daun bawang, emping, dan taburan bawang goreng. Sajikan hangat bersama sambal dan air perasan jeruk limo. Segerrr...

Daging & babatnya empuk semua. soto betawi pesanggrahan, soto betawi puri indah, soto betawi bang tita menu, soto betawi bang. Aku udah sering buat soto ini.karena memang keluarga di rumah pada suka. Home » Resep Sop » Resep Soto Betawi Bumbu Kuah Santan. Bumbu soto umumnya lebih Balado Pedas Khas komplit dan kaya rempah serta disajikan dengan Padang aneka bahan pelengkap yang. Resep Cara membuat soto betawi Spesial.

Selamat mencoba resep Soto Betawi Komplit! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi Komplit Sempurna
Kumpulan Resep: Soto Betawi Komplit Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close